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发布时间:2020-01-21 10:02:44
冷藏物流——物流的目的
物流管理强调运用系统方法解决问题。现代物流通常被认为是由运输、存储、包装、装卸、流通加工、配送和信息诸环节构成。各环节原本都有各自的功能、利益和观念。系统方法就是利用现代管理方法和现代技术,使各个环节共享总体信息,把所有环节作为一个一体化的系统来进行***和管理,以使系统能够在尽可能低的总成本条件下,提供有竞争优势的客户服务。系统方法认为,系统的效益并不是它们各个局部环节效益的简单相加。而通过物流管理和供应链优化,可以达到以下目标:(1)原材料采购成本将减少7%~11%。
随着制冷保鲜技术的快速发展,北京冷藏仓储运输让不少生鲜产品克服了保存时间短、难以长途运输的困难,进一步扩大了国内市场,同时拓展了海外市场,让***各地的人都能吃上新鲜品质的产品。
冷藏物流的作用
保障生产
从原材料的采购开始,常平冷藏运输公司,便要求有相应的物流活动,将所采购的原材料到位,否则,整个生产过程便成了无米之炊;在生产的各工艺流程之间,也需要原材料、半成品的物流过程,实现生产的流动性。就整个生产过程而言,实际上就是系列化的物流活动。合理化的物流,通过降低运输费用而降低成本,通过优化库存结构而减少资金占压,冷藏运输公司,通过强化管理进而提***率等方面的作用,使得有效达到促进整个社会经济水平的提高。由于我国产品冷链物流技术落后,流通损耗率高,每年有价值超过1000亿元的产品在流通过程中损失掉,影响产家增收。
虽然部分果蔬的品质并不是采摘下来后的好,但是对绝大多数果蔬来说新鲜的一定是***好的。理论上果蔬自采摘之后应该立刻送入速冻库,然后全程冷链送到消费者手中,但是目前中国要达到这种水平比较困难。
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
随着农产品冷链物流行业竞争的不断加剧,大朗冷藏运输公司,大型农产品冷链物流企业间并购整合与资本l运作日趋频繁,寮步冷藏运输公司,国内的农产品冷链物流生产企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。
冷链市场集中度也在逐渐提高,冷链物流企业之间的整合、并购、重组等事件增多,可以明显看到市场催生企业改变的内生动力,冷链物流市场集中度将得到一定程度的提升
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