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如何做好全程冷链物流

冷链在于能控制易腐产品温度，确保其使用的安全性。很多时候，冷链的中断，恰恰是我们自己的不注意造成的。尤其是***近天气炎热，这种情况下就极易发生食品安全问题。另外冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“***箱”，市民们切不可以为放进去了就万无一失了。2、在***服务方面信息为农产品安全核查提供可溯源性信息支持,对于问题农产品可以追查到底。

随着消费能力的提高和食品安全教育的普及，人们对冷链物流的需求越来越旺盛。***也非常重视冷链物流的产业的发展，冷链物流的产业在***的扶持下加速发展。

冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。

冷链物流是民生工程，冷藏运输物流公司，对于保障民众食品安全具有重要作用。无论是肉制品、水产品、乳制品、速冻米面食品、生鲜水果等，其从田头、枝头、源头到老百姓的舌头，整个过程都离不开全程冷链物流的保驾护航。

从微观角度看，实现冷链物流的共同配送，能够提高冷链物流作业的效率，中堂冷藏运输物流公司，降低企业营运成本，高埗冷藏运输物流公司，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营核心业务，促进企业的成长与扩散，扩大市场范围，消除有封闭性的销售网络，共建共存共享的环境。在产品生产完成以后，不是直接进入市场，而是要进行储存，再根据需求进行物流配送到物流中心或者是销售点。

就我国当前的冷链物流现状，石碣冷藏运输物流公司，***和地方都在大力支持并提倡，力求发展，***认为，发展冷链物流，其中可以促进诸如农产品、水产品、畜禽肉类等的商品流通，降低资源损耗，从而增强社会资源的利用率，而我国的冷链物流的产业相对落后，这与起步较晚，技术落后等是分不开的。冷藏物流的作用保障生产从原材料的采购开始，便要求有相应的物流活动，将所采购的原材料到位，否则，整个生产过程便成了无米之炊。

冷链物流的成本相对较高，一般高于普通物流50%左右。近几年来，能源的价格不断升高，导致冷链物流的成本也不断上涨。冷链物流的设备水平不足，也使物流费用大幅增加。

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