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冷藏物流运输的使用工具

冷藏物流运输l大的特点就是在整个运输的过程中，包括搬运、出入库等等过程都保证在一定温度，因为冷藏物流运输的是海鲜、水果、花卉等，只有在一定温度下才可以保证新鲜程度。那么在这个过程中，冷藏物流运输都会使用到哪些工具来保证低温呢？

1、冷藏物流保温周转箱 保温周转箱一般放置在冷藏车中，用于存放特殊要求的物品，具有隔离效果，防止与其他不同货品温度分开，保温周转箱不具有制冷源，但在外部制冷源停止制冷的情况，自身温度仍能保持一定时间，有效防止物品变异。

在运输过程中，积极发展小批量小编组机冷车，满足市场对多品种小批量货源运送的需求以及安装监控系统，实时监控车辆速度、温度、准点率、疲劳驾驶等；在配送管理阶段，针对保质期极短的产品的小订单、配送网点多、时间窗复杂等问题，采取合并小订单、整合配送网点、合并不同产品的时间窗来降低运输成本；由于冷藏物流几乎介入了货物从生产到销售的全生命周期，其间涉及生产和流通过程的部门非常多，所以必须运用***的物流管理信息系统来建立食品全生命周期信息档案，科学地整合生产、分销、仓储运输、配送等供应链上下游的信息。对于库存控制，借助库存信息系统在平衡货品过期和缺货的条件下确定较佳订货点，尽可能地降低冷库空置率。

　　(3)关于冷藏集装箱预冷：一般情况冷藏集装箱不应预冷，因为预冷过的冷藏集装箱一打开门，外界热空气进入冷藏集装箱遇冷将产生水汽凝结，水滴会损坏货物外包装和标签，在蒸发器表面凝结的水滴影响制冷量。但在冷库的温度与冷藏集装箱内温度一致，并采用“冷风通道”装货时，可以预冷集装箱。大件货物运输不仅仅局限于公路的运输还可以走水路，用船只运输，船只运输也有其严格的要求，货物的长宽高、体积、重量等各港口都有自己规定的标准。

大件货物运输的注意事项

运送。按指l定的路线和时间行驶,并在货物a长、宽、a高部位悬挂明显的安全标志,日间挂红a旗夜间挂红灯,以引起往来车辆的注意。特殊的货物,要有专门车辆在前引路,以便排除障碍。

大件货物运输不仅仅局限于公路的运输还可以走水路，用船只运输，船只运输也有其严格的要求，货物的长宽高、体积、重量等各港口都有自己规定的标准。如果要托运大件货物，要选择正规的公司，同时要遵循托运的流程，手续等都要齐全才能保证大件货物安全运输到目的地。在等待交接的过程中，装运冷冻品的车辆往往会接驳转运站内电源，持续打冷，保持车厢内的温度要求。

冷链仓储环境下的控制要素 　　

冷链仓储环境下的控制要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业管理等方面：

处理工艺条件的控制要素包括：冷链仓储的工艺水平、包装条件和清洁卫生程度等。 　　

人为条件的控制要素包括：管理模式、快递作业和对食品的爱护等。 　　

影响冷藏或冷冻效果的要素还包括：存储物品的生化特性、冷却方法和冷藏工艺条件等，如采用人工调节冷链仓储环境下的氧气和二氧化碳的比例，以减缓新鲜制品的生理作用及生化反应的速度，延长存储物品的货架期。 　　

其中，有些因素是互相影响的，如冷链仓储设备条件对处理工艺、管理和作业过程均有直接影响。

冷藏集装箱运输是一种可实现“门到门”的现代化运输方法，即处于流通中间环节的冷库预冷间的“门” 到处于流通末段环节零售商冷库的“门”。据联合国贸易发展会议的统计数据， 2005 年***食品冷藏能力达到10 亿立方英尺，其中冷藏集装箱能力超过60%。为减少外界***热量的影响，通常在堆放时会尽量密集堆放，这是因为装载的食品越多，热容量就越大，所运输食品的温度就不容易发生变化。